1、紅豆、薏米洗淨，提前泡發2小時。蓮子洗淨。2、百合分瓣，去蒂，洗淨。大米洗淨。泡水2小時。3、紫砂鍋裏放水，水開後，放入紅豆、薏米，水開後煮半小時。4、放蓮子、大米煮至熟爛。5、放百合煮5分鐘，關火即可。
