1、黑米寖泡5小時以上。2、山藥去皮。3、山藥切丁,紅棗去核。4、將黑米,紅棗放入電飯煲中。5、添加適量的水。6、按鍵煮粥開始。7、開鍋後加入山藥塊繼續煮20分鐘左右,加入少許紅糖味道更佳。8、黑米山藥粥盛入碗中,甜甜糯糯。