滷肉捲餅的做法和配方

滷肉捲餅的做法和配方

1、在盆中放入麪粉,少量的鹽,加水和成軟麪糰。

2、將麪糰擀成較薄的面片,用小火煎至成金黃色即可。

3、將滷肉,豆腐串放一起切碎拌勻作爲配料。

4、在鍋中放油下入青椒和白菜加鹽炒熟即可。

5、將配料,青椒和白菜用薄餅捲起來即可。