木耳菜的吃法有哪些

木耳菜的吃法有哪些共有5步。木耳菜可以做青椒炒木耳、涼拌木耳、木耳炒雞蛋。以下是木耳炒雞蛋的具體操作步驟：

操作/步驟

1、木耳放水中泡發

將木耳放入水中泡發。

2、雞蛋打入碗中拌勻

將雞蛋打入碗中攪拌均勻。

3、鍋中倒油加雞蛋炒熟

鍋中倒油，油熱後加入雞蛋大火炒熟。

4、鍋中加油放薑片爆香

鍋中加油，放薑片大火爆香。

5、加雞蛋木耳辣椒鹽炒勻

加入炒好的雞蛋、木耳、辣椒、鹽翻炒均勻即可。