大約養殖100天左右開始下蛋，家裏飼養的母雞是一年四季都會下蛋，但有一個週期。大約下完20個左右就會停止一段時間。在這一段時間裏，母雞不下蛋，但賴在窩裏，就像在孵蛋一樣。幾個星期後又繼續下蛋。沒有一定的時間，如，高產的雞，有時會早上很早下一個蛋，到了晚上又下一個蛋，當然一天下兩個蛋是比較少見的。一般的是，第一天在早上很早時下，以後每天往後推遲下蛋，連下幾天或十幾天後，已推遲到了傍晚，就要休息，然後再如以前那樣。
