材料：高梁酒15毫升，乾紅葡萄酒40毫升。調法：攪拌法。在玻璃調酒杯中4個冰塊，將高梁酒和乾紅葡萄酒依次倒入，攪拌10分鐘，濾入雞尾酒杯中，再放入1條檸檬皮或橙皮。特點：幹洌，清香，開胃。材料：冰鎮甜白葡萄酒30升，冰鎮葡萄酒汽酒30毫升。調法：在杯中製做。海波酒杯中加入3個冰塊，依次將甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入，杯中裝飾1片檸檬皮或橙片即可。特點：純淨自然，涼爽開胃。
