吃僵肉有什麼危害

吃僵肉會破壞人體的神經中樞，抑制神經遞質釋放，導致肌肉僵硬麻痹。

在灰質裏，功能相同的神經元細胞體彙集在一起，調節人體的某一項相應的生理活動，這些調節某一特定生理功能的神經元羣就叫做神經中樞。