毛豆怎麼吃好吃又簡單共3個步驟,需要準備毛豆、丁香,以下是毛豆怎麼吃好吃又簡單的具體操作步驟: 操作/步驟 1、毛豆剪掉兩頭 將毛豆剪掉兩頭。 2、毛豆入水加入配料 鍋中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、香葉、鹽。 3、大火煮沸轉小火撈出 大火煮沸轉小火煮5分鐘,撈出即可食用。