豬婆參怎麼吃

豬婆參怎麼吃

豬婆參可以與白靈菇煨熟後一起食用,製作方法如下:

1、準備食材:豬婆參100克,百靈菇50克,濃湯、醬油蠔油、味精等適量;

2、將豬婆參用清水發泡,放入鍋中用濃湯煨制入味;

3、將百靈菇切成片,放入濃湯中煨制;

4、將白靈菇撈出,墊在碗底,豬婆參撈出改刀後蓋在上方;

5、將調味料製成汁後均勻地淋在豬婆參上,即可食用。