材料：白果、豆芽、辣椒、紅蘿蔔、三層肉、韭菜段步驟：1、白果泡軟後撈起待用。2、三層肉切條下鍋爆油、依次加入辣椒、紅蘿蔔、豆芽、韭菜段，炒熟後裝碗待用。3、白果下鍋開炒，起鍋前再放入炒好的料，調味後即可。
