豬肉白菜餃子可以摻蝦皮，很好吃。白菜豬肉蝦皮餃子的用料：白菜適量，豬肉末適量，餃子皮適量，油適量，鹽適量，雞蛋適量，醬油適量，蝦皮適量，味精適量，胡椒粉適量，芡粉適量。具體做法如下：1、準備好所有材料，將白菜切碎，撒上鹽醃製一會，然後擠幹水分；2、然後放入豬肉末，接着放入適量的雞蛋，油，醬油，芡粉，味精，胡椒粉，蝦皮，攪拌均勻，接着開始包餃子；3、餃子包好後放入鍋中煮熟，最後撈出即可完成。
