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豆角燒茄子怎麼做
分類:
經驗
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豆角洗淨切段,紅椒切絲,茄子切條裹上一層
澱粉
,蔥、姜、蒜切好備用。
豆角和茄子分別放入
油溫
五層熱的油鍋中炸至金黃。
油溫五層熱,放入蔥、姜、蒜,然後倒入茄子和豆角,加一勺鹽,翻炒均勻即可出鍋。
標籤:
燒茄子
豆角
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