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柿餅澀怎麼處理吃不澀
分類:
經驗
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用溫開
水泡
一泡,脫去澀就可以食用了。月柿俗稱柿餅,以個大、形圓、肉厚、質軟、味甜而享有盛譽。它是選用良種水柿刨皮曬制而成,肉質棕紅半透明,餅皮凝有一層雪白的柿蜜霜,形圓,恰似中秋明月,故名月柿。
標籤:
不澀
柿餅
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