雞和什麼一起炒好吃

雞和土豆，板栗，咖喱，香菇等一起炒，比較好吃。

土豆炒雞肉的做法：

用料：土豆2個，雞肉，姜適量，豆瓣醬適量，料酒適量，蒜適量，糖適量。

做土豆炒雞肉的步驟：

1、姜蒜切片，幹辣椒切斷，花椒適量，土豆切小塊泡水後備用

2、雞肉切小塊，用豆瓣醬 料酒 適量鹽 生薑醃製十分鐘以上

3、鍋內放油，油七分熱後，放入姜蒜，放入冰糖四五顆，放入雞肉翻炒，要有耐心不停的翻炒，不然會粘鍋，雞肉炒至一半熟後，放入土豆一起炒，待熟後可加入一點鹽或生抽，然後裝盤即可。