第一次買個個鳳梨回家，沒有切過，需要自己回家切，今天就分享下如何把鳳梨切好。整體來看其實鳳梨的切法還是比較簡單的。
首先切去鳳梨的葉頭，注意不要切太多，鳳梨的葉子是沒有刺的，這點還是非常方便的。
切尾部，切去根部的地方，注意把根部切清楚，剛好切除根部即可，不需要太多。
之後將鳳梨切四半，如果覺得太大了，可以切六瓣。
之後將鳳梨豎切，1cm左右，但是不要切斷。把每段切好後，再切去皮。
之後用水果刀，切除鳳梨皮。切得時候需要注意用小的水果刀，不能切太多，剛好把內刺切掉最好。
最後切好的鳳梨，雖然沒有菠蘿那種澀味，但是可以用適量的鹽水沖泡下，減少澀味。
