涼拌西紅柿,製作方法如下:1、將西紅柿清洗乾淨,切成塊狀,放入盤中;2、放入適量白砂糖即可;涼拌黃瓜,製作方法如下:1、將黃瓜清洗乾淨,切成絲,放入盤中;2、放入適量食醋、食鹽、香油攪拌均勻即可;芹菜花生米:1、將適量花生米與芹菜清洗乾淨,放入鍋中煮兩分鐘,盛出;2、將適量食醋、食鹽、香油放入盤中,攪拌均勻即可。