主料:麪糰、中筋麪粉、牛奶;輔料:鹽、酵母、油、鹽、白糖、花椒粒、白芝麻。製作步驟:1、先做麪糰,把3克鹽放入麪粉裏攪勻,牛奶加熱後倒入酵母化開和麪;2、和好的麪糰蓋上保鮮膜放到溫暖的地方發酵30分鐘,發酵到兩倍大即可;3、製作油酥,麪粉裏放入鹽,白糖,攪拌均勻;4、花椒粒放入油鍋裏煸出香味,把花椒粒撈出來把油倒入麪粉裏攪拌;5、麪糰發酵好了揉幾下擀成大片,把油酥均勻的刷上;6、擀成大片後