煎茄子餅的做法

煎茄子餅的做法：

1、麪粉加水雞蛋調成糊，別太稀掛不住糊，用筷子攪動有阻力就行，還是得靠自己感覺香煎茄子餅的做法。

2、平底鍋或是電餅鐺抹上油。茄子片在麪糊碗裏掛上糊，放進鍋裏香煎茄子餅的做法。

3、香香的茄子餅出鍋了。