糉子的做法 做出香噴噴糉子

糉子的做法 做出香噴噴糉子

1、糯米淘好後瀝乾水份,加入鹽、醬油、五香粉拌勻備用。

2、炒鍋加油燒熱,肉下鍋炒至變色,加入香菇繼續翻炒一會兒,最後加入料酒、醬油、五香粉、鹽白糖。

3、開大火燒5分鐘出鍋晾涼就可以包了。

4、開大火燒5分鐘出鍋晾涼就可以包了,並用線紮好。

5、等全部包好後整齊碼放到蒸鍋裏,加入開水(沒過糉子)大火煮開改小火煮兩個小時即可。兩個小時以後,香噴噴的糉子可以開吃了。