錫紙哪麪包裹食物

錫紙：一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多爲銀白色，實際上是鋁箔。大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮麪包裹，提升熱傳導效果。