食材主料：幹豆腐適量、洋蔥；輔料：醬油適量、鹽適量、米醋適量、耗油適量。具體步驟：1、幹豆腐切絲備用；2、洋蔥剝皮、切絲；3、把切好的兩樣都放入盆中，再加米醋；4、然後加適量醬油和蠔油，把盆內的食材拌在一起，即可。
