1、準備海蟹一隻，準備生薑汁和糯米別用。2、準備乾貝和鮮蝦，糯米淘洗乾淨放入鍋中，加入足量清水，放入生薑汁和芝麻油，開火煮粥。3、將螃蟹仔細的清理乾淨，拆分成小塊。4、將拆好的螃蟹放入鍋中，加入適量清水，放入玖順生薑汁煮，煮熟的螃蟹撈出備用。5、乾貝洗淨泡發備用，將乾貝放入鍋中。6、將煮好的螃蟹放入粥中，最後放入大蝦，加入適量食鹽和白胡椒粉調味，關火即可食用。
