糉子南北差異是怎麼形成的

糉子南北差異是生活習慣以及口味差距形成的。

南方的糉子沒有北方的個頭那麼大，兩個地方的餡料也是完全不同的，雖然北方人不愛吃甜，但是糉子北方卻以甜的做法爲主,比方說都是糯米糉子，裏面的餡料也是以豆沙餡居多。

有時候還會放上一點果脯，但是南方的糉子一般都是鹹的，蛋黃肉糉和香腸糉子在南方比較受歡迎。