鉢仔糕的家常做法

鉢仔糕的家常做法

材料主料:綠豆100克、玉米粒100克、紅豆100克、鉢仔糕粉1包。

輔料:紅砂糖適量。

1、綠豆、玉米、紅豆事先要煲熟;

2、紅糖煮成糖水

3、用水開粉;

4、把煮好的料放到鉢仔裏面;

5、開始蒸70分鐘以後;

6、脫膜、切塊裝盤。