材料:麪粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油 。方法:1、麪粉用溫水和好,醒20分鐘。2、把雞蛋打入盆中,攪拌均勻。3、向雞蛋盆中加入糖,牛奶,攪拌均勻,備用。4、把醒好的面揉好,拉成條狀。5、把混合好的牛奶、糖、雞蛋抹在面條上。6、下入油鍋炸熟即可。