鮑魚乾貝海鮮粥1、乾貝泡水放入電鍋煲軟,放涼後剝絲,鮑魚切片,鮮蝦洗淨,剝殼;2、生米洗淨,加入調料,入鍋煲煮30分鐘;3、加入火腿、乾貝絲、鮑魚、繼續煲煮60分鐘,起鍋前放入鮮蝦,蛤蜊煲10分鐘,最後起鍋撒上調料即可。鮑魚蒸蛋1、把雞蛋與水調勻,放到鍋中火蒸;2、在蒸雞蛋的過程中洗淨鮑魚;3、雞蛋蒸7分鐘左右後,把小鮑魚放到雞蛋表面繼續蒸5分鐘,蒸好根據自己口味放生抽。