手撕制包菜主料圓白菜500g乾紅辣椒3個調料蔥花適量六月鮮醬油一湯匙李錦記豆豉辣醬適量雞精適量鹽適量薑片手撕包菜的做法步驟1、圓白菜洗淨、剝開後撕成片；乾紅辣椒洗淨切小段2、將圓白菜上鍋蒸至稍軟且水分流失一些後取出備用3、另起一鍋燒熱油，爆香辣椒、蔥、姜、豆豉辣醬，放入圓白菜迅速翻炒，烹入六月鮮醬油激出香味兒，調入適量鹽、雞精即可出鍋。（爆炒包菜的動作一定要迅速）
