大骨蘿蔔湯裏能放蝦皮嗎

具體做法如下：

用料：筒子骨、蘿蔔、蝦皮、姜、蒜、胡椒粉、枸杞、鹽。

做法：

1、筒子骨在鍋裏過水，撈出備用；

2、鍋裏一次性加足水，放入筒子骨，開大火煮開，加胡椒粉、鹽、姜、蒜，小火燉50分鐘左右；

3、蘿蔔洗淨切塊；

4、燉50分鐘後在放蝦皮煮5分鐘左右；

5、燉至湯色濃郁；

6、倒入蘿蔔塊，大火燉至蘿蔔熟透；

7、放入枸杞，即可出鍋食用。