1、燕窩味甘、性平、入肺、脾、腎經;可養陰潤燥，益氣補中;清虛熱，治虛損，並且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長髮育，病後復原，可以養陰、潤燥、養顏、延緩衰老。
3、雪蓮子性大熱。對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠痛，性功能衰退，婦女月經不調，痛經，崩漏均有很好的療效。
4、雪蓮子含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有效地調節人體酸鹼度，增強人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。
製作過程：
1、雪蓮子浸泡6小時以上。
2、桃膠浸泡6小時以上。
3、燕窩浸泡4小時，要換水，挑出燕毛。
4、將浸泡好的雪蓮子，桃膠，還有紅棗，枸杞放進燉鍋，加水文火燉40分鐘。
5、再放入燕窩燉20分鐘。
6、最後加入適量冰糖，完全融化即可。
7、盛入碗中即可食用。
