中醫認爲藥食同源，糖也是一味藥物，如果在服藥後吃糖，可能對之前吃的藥產生影響。加糖還可影響某些藥物有效成分的發揮和吸收。例如，紅糖中含有鐵和鈣等成分，容易與中藥的一些成分發生相互作用，影響治療效果，在退熱中藥中加糖，可能減弱其清熱效果。爲了減小對藥物的影響，最好服藥兩小時後再吃甜食。
