中藥不可以放白糖，會影響藥效。以中國傳統醫藥理論指導採集、炮製、製劑，說明作用機理，指導臨牀應用的藥物，統稱爲中藥。簡而言之，中藥就是指在中醫理論指導下，用於預防、治療、診斷疾病並具有康復與保健作用的物質。中藥主要來源於天然藥及其加工品，包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學、生物製品類藥物。由於中藥以植物藥居多，故有“諸藥以草爲本”的說法。
