姜爲什麼叫姜

姜字從羊從女。“羊”意爲“馴順”。“羊”與“女”聯合起來表示“馴順的女子”。本義：馴順的女子，在古代姜與美的一樣的。植物的“姜”（一種調味品），原與“姜”無關。簡化字方案實施後“姜”被“姜”代替。

姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5到1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質。總花梗長達25釐米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖頭。