金針菇拌黃瓜絲最正宗的做法

金針菇拌黃瓜絲最正宗的做法

原料:金針菇200g,黃瓜150g

調料:食鹽適量,醋適量,生抽少許,芝麻油;

步驟如下:

1、金針菇洗淨切段;

2、鍋中燒開水下入金針菇焯30秒;

3、黃瓜洗淨擦絲;

4、生抽,鹽 醋及香油調成料汁,將料汁倒入菜中即可。