紅棗魚湯可以放糖嗎

紅棗魚湯可以放糖嗎

最好不要,放了糖會有點敗味。如果喜歡味道稍微甜一點的,可以放多幾個紅棗或者加一點純蜂蜜。味道會比較美味。

紅棗魚湯做法:

材料:500g鯽魚 、200g土豆 、20g紅棗、適量油、適量鹽、適量姜、適量蜂蜜 。

步驟:

將土豆去皮,切絲備用,土豆絲放入水中;將鯽魚去內臟和鱗片,洗乾淨備用,起油鍋,煎魚;最好是魚兩面金黃後,放入土豆絲,翻炒土豆絲;倒入清水,放入紅棗;放生薑,煮至湯爲奶白色後,加鹽和雞精,即可起鍋。