蓮藕泡在水裏會變質嗎

1、新鮮蓮藕沒有切開的不可以在清水中長時間浸泡，這容易導致蓮藕變味。

2、蓮藕可以用塑料薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透一次帳。