這種即食海蔘，是需要回家之後自己根據自己的吃法再進行烹飪的。完全可以在解完凍之後，然後煲湯或者紅燒都是可以的，這主要取決自己的口味。最後，需要提醒你的是，海蔘雖然營養價值豐富，但是在吃的時候一定要注意適量的問題，否則則會適得其反的。
海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海蔘種類最多、資源量最大的區域。我國海蔘分佈在溫帶區和熱帶區，溫帶區主要在黃渤海域，主要經濟品種是刺蔘，也是我國最爲知名的海蔘種類，熱帶區主要在兩廣和海南沿海，主要經濟品種有梅花參等。
