金針菇怎麼保存

金針菇可以真空冰箱冷藏保存，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3到4天。如果是真空包裝打開過的還剩一些金針菇需要保存，則可以用原包裝包好以後，在真空包裝表面，戳幾個小洞，以保持空氣流通。