豬肉里長寄生蟲不能吃了。
通常豬肉中可見的寄生蟲爲豬囊蟲、豬肉孢子蟲、旋毛蟲、絲蟲等，此類寄生蟲爲重要的人畜共患病病原體，在日常的生豬屠宰檢疫中是必檢對象，一經發現必須銷燬。
寄生蟲（parasite）指一種生物，將其一生的大多數時間居住在另外一種動物，稱爲宿主或寄主（host）上，同時，對被寄生動物造成損害。
寄生蟲特徵爲，寄生其方式稱爲寄生，在宿主或寄主（host）體內或附著於體外以獲取維持其生存、各種寄生蟲發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物，許多小動物以寄生的方式生存，依附在比它們更大的動物身上，廣義上來說，病毒也是寄生蟲。
