能。大米里的黑蟲學名是米象，基本無痛無害，所以生了蟲子之後只要剔除掉蟲子，大米還是可以正常食用的。剔除黑蟲的方法：1、陰涼處攤開，讓米象爬走。建議不要在太陽下暴曬，陰涼處攤開就可以，暴曬後的米比較碎，影響大米原本的口感。2、用淘米篩子多篩幾遍。基本上大米的體積會比米象要大，所以米象比較好掉落下來。 預防方法：1、密封保存法，可使用密封桶、飲料瓶等。2、氣味保存法，如放入花椒、蒜瓣等。3、大米不貪多，一次性少買一點，夠吃就行。4、存放的位置要通風乾燥，不能放置在角落。
