怎麼做杏幹

杏乾的做法有4步。需要的食材有：杏1800克、糖650克。製作杏乾的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、處理杏子

杏子洗淨，切成兩半，撒糖。

2、醃製

用保鮮膜封上，放入冰箱醃製一晚。

3、擺放

整齊擺開，放在能曬到太陽的地方，暴曬2-3天。

4、曬乾

曬乾後洗淨，上鍋蒸8分鐘，再曬2天，直到杏子乾透即可。