吊幹杏的鮮杏仁可以直接吃嗎

吊幹杏的鮮杏仁可以直接吃，吊幹杏的杏核極薄，輕嗑即食，營養豐富，味美無窮。自然成熟而不脫落。杏仁中含有一種生物活性物質——杏仁苷，這種物質可以直接進入血液殺死癌細胞。而且杏仁中豐富的胡蘿蔔素，不僅有抗氧化作用，還可以防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。