煮熟的牛肉的保存方法:1、冷藏法，將煮熟的牛肉切塊並用保鮮膜包裹密封，再放入冰箱的冷藏室內保存，保存效果顯著；2、醃製法，在煮熟的牛肉上抹上些許鹽，再用保鮮膜包裹保存，保存效果較好；3、風乾法，將煮熟的牛肉放置在通風口處，讓其逐漸風乾，風乾後的牛肉可保存較長時間；4、水藏法，將煮熟的牛肉放入塑料袋中密封好後，放入水中保存，保存效果較好，其中袋子必須完全密封，以防止水進入袋中。
