木瓜是地上長的屬瓜類植物，木薯是地下的根的部分可食用，是薯類植物，木瓜落葉灌木，高達2米，具枝刺；小枝圓柱形，開展，粗壯，嫩時紫褐色，無毛，老時暗褐色。花瓣近圓形或倒卵形，具短爪，花期4月，果期10月。木薯直立灌木，高1、5到3米左右；塊根圓往狀。葉紙質，輪廓近圓形，長10到20釐米，掌狀深裂幾達基部，裂片3到7片，倒披針形至狹橢圓形。
