牛奶不可以煮雞蛋，沒有營養。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的奶。牛奶和雞蛋中含的蛋白質相互反應，會互相影響身體對兩者營養的吸收。牛奶和雞蛋可以分開吃，但不可以煮着吃。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解爲氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。
