做法:
2、醃製:按照比例,例如新奧爾良:醃料:水比雞翅爲35克比35克比1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘,放在冷藏室靜置,每隔半小時充分混拌一次,到料汁充分吸收爲止,醃製3到4個小時即可烤制。若想盡快入味,在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩;
3、燒烤:用烤箱或者微波爐均可,微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔,烤箱200度以上預熱5分鐘之後,烤箱180度到200度大約30分鐘,微波爐大約9-12分鐘,根據肉量的多少適當調整。
做法:
2、醃製:按照比例,例如新奧爾良:醃料:水比雞翅爲35克比35克比1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘,放在冷藏室靜置,每隔半小時充分混拌一次,到料汁充分吸收爲止,醃製3到4個小時即可烤制。若想盡快入味,在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩;
3、燒烤:用烤箱或者微波爐均可,微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔,烤箱200度以上預熱5分鐘之後,烤箱180度到200度大約30分鐘,微波爐大約9-12分鐘,根據肉量的多少適當調整。