瓜子仁小餅乾的做法有哪些

主料：黃油20g，麪粉120g，蛋液20g。

配料：糖10g、瓜子仁20g。

步驟：

1、黃油軟化後，切20G攪入麪粉，加蛋液、糖和成較硬的麪糰;

2、加入炒熟的瓜子仁;

3、揉成長條,用保鮮膜捲起來放進冰箱冷凍40-50分鐘;

4、取出凍硬的面，切成小片;

5、放進烤箱上下火200度烤25分鐘至上色即可。