雀巢淡奶油要冷藏嗎

沒開封的時候不需要，只需要陰涼乾燥儲存就可以了，開封后需要。

淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在百分之三十到百分之三十六，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了，相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖，用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕，冰淇淋，慕斯蛋糕，提拉米蘇等，如果做麪包的時候加一些，也會讓麪包更加鬆軟。