自己做的牛軋糖太硬怎麼辦

自己做的牛軋糖，如果太硬的話。可以在食用的時候，用溫水或開水適量的泡一下，這樣牛軋糖會相應的變軟。如果製作的牛軋糖過多。可以將牛軋糖全部放入鍋中再重新制作，加入適量的水分和牛奶，這樣再重新制作出來的牛軋糖不會像原來那麼硬。