做好的牛軋糖怎麼儲存

做好的牛軋糖怎麼儲存

做好的糖包上糯米紙和糖紙,最好裝在密封瓶子或盒子裏,然後放入冰箱裏冷藏,這樣牛軋糖才能保持原有的口感,不容易變軟變質。如果住所沒有冰箱的話,也可以把它放至陰涼乾爽處,這樣也是很好的保存方法,不過這種情況應該儘快食用完畢,這樣纔不會因爲放置太久導致牛軋糖變質,反而造成浪費。