牛軋糖保存口感的途徑有很多種，簡單列舉如下：1、若花生牛軋糖略大的話，可用比較薄的吸水紙來包裹，然後將其裝入比較乾淨的食品袋之中，其中可以加入一些乾燥劑。將其放在常溫中保存，一般可保存半個月左右。2、給每個糖塊的外面裹上一層糯米紙，該紙是用澱粉等東西做成的，這樣包裹好之後牛軋糖會與外界的空氣隔絕，從而糖果也不會化掉。3、將牛軋糖放進冰箱的冷凍室內，使用多少就取多少，味道一般不會改變。
